Servir un vin à la bonne température peut transformer votre dégustation : un rouge trop chaud perd en finesse, un blanc trop froid masque ses arômes.
Jp Chenet
Colombard Sauvignon 2023 - 2023 - France
Ce vin blanc sec, issu d’un assemblage de Colombard et Sauvignon Blanc cultivés dans le Sud-Ouest (généralement Pays de France ou IGP Pays d’Oc), incarne l’identité de J.P. Chenet : fraîcheur, accessibilité et expression aromatique vive. Il est conçu pour séduire sans compromis à l’export et en distribution grand public.
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Fiche technique
Appellation
IGP Pays d’Oc
Bouteille
750 ML
Cépage
Assemblage de Colombard et Sauvignon Blanc
Vieillissement
1-2 ans
Taux d'alcool
11 % vol.
Accords et mets
Apéritifs : dips, amuse-bouche frais ; fruits de mer ou poissons blancs ; salades estivales, cuisine légère végétarienne ; fromages frais type chèvre ou faisselle ; accompagnements de légumes grillés ou croquants et plats de volaille white meat
Température de service
8–10 °C
Le saviez-vous ?
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