Contrairement aux idées reçues, un spiritueux de qualité se déguste lentement, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique.
Jack Daniel's
Single Barrel Select - 1997 - États-Unis
Jack Daniel’s Single Barrel Select est un whiskey audacieux et raffiné, embouteillé à partir d’un seul fût soigneusement choisi pour sa profondeur aromatique. Il révèle un nez gourmand où se mêlent caramel, vanille, butterscotch, épices douces et fruits séchés. En bouche, il est riche, soyeux, avec des notes de caramel grillé, de banane mûre, de clou de girofle et de bois toasté. La finale est épicée, longue et équilibrée, avec une touche de cola et de vanille.
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Fiche technique
Appellation
Tennessee Whiskey
Bouteille
700 ML
Cépage
N/A
Vieillissement
5–6 ans
Taux d'alcool
45 % ABV
Accords et mets
Viandes grillées, desserts chocolatés, noix rôties
Température de service
15–18 °C
Le saviez-vous ?
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