Contrairement aux idées reçues, un spiritueux de qualité se déguste lentement, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique.
Diplomatico
Mantuano - 2016 - Vénézuela
Mantuano est un mélange unique de rhums vieillis jusqu’à huit ans dans des fûts de chêne blanc, ex-fûts de bourbon et de whisky de malt. Il combine des rhums distillés en colonne, batch kettle et dans des alambics à repasse en cuivre. Ces rhums ont été élaborés à partir de mélasses et de miel de canne à sucre.
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Fiche technique
Appellation
Rhum vieux traditionnel
Bouteille
700 ML
Cépage
N/A
Vieillissement
8 ans
Taux d'alcool
40 % ABV
Accords et mets
Charcuteries, tapas, porc caramélisé, cocktails classiques (Old Fashioned)
Température de service
Servir frais ou avec des glaçons
Le saviez-vous ?
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