La_Fiole_du_pape

LA FIOLE

La Fiole du Pape

750 ML

Couleur : Rubis profond

Pays d'origine : France

Région : Côtes du Rhône

Appellation : AOC Châteauneuf‑du‑Pape

Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah

Taux alcool : 13,5 % vol

Créée en 1952 par Charles Brotte, cette cuvée emblématique de Châteauneuf‑du‑Pape se distingue par son flacon torsadé inspiré des ceps sculptés par le mistral — un design à la fois esthétique et symbolique, devenu le vin le plus vendu de l’appellation

Température de service

16–18 °C

Vieillissement

>12 mois

Accord mets-vins

Tartare de bœuf aux petits légumes, sanglier en sauce, gibier en sauce, plateau de fromages (bleus, affinés), viandes rouges grillées ou épicées, fondant au chocolat