
DOM PERIGNON
Vintage 2015
750 ML
Couleur : Jaune doré
Pays d'origine : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne AOC
Cépages : Assemblage Chardonnay & Pinot Noir (parfois Pinot Meunier), proportions équilibrées
Taux alcool : 12 ,5 % vol.
Le Dom Pérignon Vintage 2015 incarne un millésime marqué par un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Ce champagne présente une belle complexité aromatique, mêlant élégance et puissance. Il révèle des notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs, de fleurs blanches, avec une minéralité fine et une légère touche toastée. La bouche est ample, équilibrée, avec une tension vibrante et une texture soyeuse, offrant une finale longue et pure.
Température de service
8–10 °C
Vieillissement
>8 ans
Accord mets-vins
Fruits de mer fins, poisson noble, cuisine raffinée, apéritifs gastronomiques