Contrairement aux idées reçues, un spiritueux de qualité se déguste lentement, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique.
Ballantines
17 Years Old - 1937 - Écosse
Ballantine’s 17 ans est, salué par les connaisseurs pour sa profondeur aromatique. Le nez révèle des notes riches de miel, de noisette, de pomme mûre et de chêne toasté. En bouche, l’attaque est douce et soyeuse, marquée par des arômes de vanille, de fruits secs, de chocolat au lait et d’épices douces. La texture est élégante, presque crémeuse, avec une finale longue, chaude et parfaitement équilibrée.
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Fiche technique
Appellation
Blended Scotch Whisky
Bouteille
750 ML
Cépage
Malt et grain
Vieillissement
17 ans
Taux d'alcool
40 % ABV
Accords et mets
Des plats robustes comme le gibier ou le bœuf grillé, chocolat noir, fromages affinés.
Température de service
16–18 °C
Le saviez-vous ?
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