Contrairement aux idées reçues, un spiritueux de qualité se déguste lentement, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique.
Baileys
Original Irish Cream - 1974 - Irlande
Bailey's est issu de l'heureux mariage de la crème fraîche irlandaise, d'alcools fins, de whiskey irlandais et d'essences naturelles de cacao. Baileys perpétue la tradition d'innovation et le savoir-faire liés à la production d'alcool en Irlande depuis le VIIe siècle. La tradition et la qualité, bien connues des distilleries d'Irlande ont permis cet heureux mariage entre crème et whiskey.
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Fiche technique
Appellation
Irish Cream
Bouteille
700 ML
Cépage
N/A
Vieillissement
3 ans
Taux d'alcool
17 % vol
Accords et mets
Crèmes dessert, café, tiramisu, brownies, chocolat noir ou noisette, cocktails dessert
Température de service
6–8 °C