Contrairement aux idées reçues, un spiritueux de qualité se déguste lentement, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique.
Agavita
Reposado - Mexique
La tequila Agavita Reposado est élaborée à partir d'agave Weber bleu à 100 %. Ce type de tequila repose brièvement en fûts de chêne, ce qui lui confère douceur et harmonie des saveurs. Cette tequila présente une robe dorée. Au nez, elle est douce et équilibrée, avec des arômes d'agave cuit, de vanille et de caramel. En bouche, elle est ronde et plus complexe que la version Blanco, avec des saveurs de chêne, de miel et d'épices douces. La finale est douce, chaleureuse et agréable.
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Fiche technique
Appellation
Tequila
Bouteille
700 ML
Cépage
N/A
Vieillissement
N/A
Taux d'alcool
40 % ABV
Accords et mets
Grillades de bœuf ou de porc, Plats mexicains épicés (fajitas, enchiladas), Fromage affiné (gouda, comté), Dessert au chocolat noir ou flan caramel
Température de service
Se déguste pure, sur glace ou comme base pour des cocktails qui nécessitent une note boisée
Le saviez-vous ?
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